Le rooibos, également connu sous le nom de thé rouge, est une boisson populaire originaire d'Afrique du Sud. Ce thé sans caféine est fabriqué à partir des feuilles fermentées de la plante Aspalathus linearis. Non seulement il offre une saveur délicieusement douce et fruitée, mais il est également apprécié pour ses nombreux bienfaits pour la santé.