Brise du soleil levant

Thé blanc - Chine

Végétal, floral, léger

Ce thé blanc délicat est préparé de façon artisanale. Composé de bourgeons et de jeunes pousses, la liqueur est jaune doré. Il offre une tasse délicate aux notes de fleurs blanches. On lui prête des vertus antioxydantes.

Dosage : 3g/25cl,80°c,  3 infusions : 120s/120s/180s

Théine : faiblement théiné, toute la journée

Conservation : au sec et à l’abri de la lumière